Как правильно и быстро очистить гранат

21 Фев 2014 | Автор: | Комментариев 35 »

Как быстро очистить гранат? Это очень легко, если вы знаете, как правильно чистить гранат - просто выполните эти несколько простых шагов. В конечном итоге вы получите вкусные и сочные семена, никакой кожуры и брызг гранатового сока. Я уверен, что к концу вы будете удивлены, насколько быстро у вас получилось очистить гранат. И Вы это можете!

Как правильно и быстро очистить гранат

Гранат это зимний плод. Покинув первоначальную родину Иран, гранаты теперь культивируется во многих местах по всему миру, и входят в состав многих блюд. Гранаты становятся всё более популярными с их широким спектром преимуществ для здоровья и придающим всплеск ароматов, будучи добавлены к любому зимнему блюду. В чем же проблема? Гранаты не совсем простой фрукты, чтобы просто взять и наслаждаться вкусом, не наделав беспорядок и потеряв время. Есть многочисленный приемы и методы, как правильно очистить гранат от толстой кожуры, но мы в следующем Instructable покажем как быстро очистить гранат - легко, без брызг и утомительной чистки!

Шаг 1: Что вам понадобится

Как правильно и быстро очистить гранат

Чтобы правильно очистить гранат вам потребуется следующее:
• Гранат (ы).
• Острый кухонный нож.
• Деревянная ложка, желательно с плоским затылком.
• Малая миска с холодной водой.
• Пластиковая разделочная доска.
• Фартук (нет на фото).
• Сито/Дуршлаг (нет на фото).
Особое примечание: я решил использовать пластиковую разделочную доску, так как она легче чистится, чем деревянная. Гранатовый сок может окрасить деревянные доски для резки. Если вы используете деревянную разделочную доску, в дальнейшем уксус или лимонный сок может уменьшить розовую окраску любых оставшихся пятен.

Шаг 2: Создание плоской поверхности

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Поскольку этот метод включает в себя ударный метод быстрой очистки граната, мы хотим удалить любые препятствия, которые могут помешать идеальному сильному удару.
Большинство гранатов имеют две выступающих части: Короны (стойкие чашечки), а иногда и стволовые. Большинство магазинов продаёт гранаты с уже удалённым стеблем, оставляя только корону.
Отрезая корону кухонным ножом, позаботьтесь, чтобы удалить как можно меньше граната, насколько это возможно. Это важно не только потому, что вы создадите сочный бардак на рабочей разделочной доске, но когда вы доберётесь до шага, где надо выбить семена из граната, у вас получится шикарный фонтан из брызг гранатового сока.

Шаг 3: Разрезать гранат пополам

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Опять же, используя кухонный нож, разрежьте ваш гранат (ы) пополам, параллельно вашему первому разрезу. Если вы разрезали гранат правильно, вы должны увидеть пятиконечную форму звезды, созданную из семян, как показано на фото.
Смойте весь сок, который выделился из двух половинок. Это профилактическая мера для снижения брызг сока.

Шаг 4: Отверните Семена

Как правильно и быстро очистить гранат

Возьмитесь половины граната в руки и аккуратно надломите по бокам каждого полушария, чтобы ослабить семена.
Повторите со второй половиной граната.

Шаг 5: Подготовьте себя для эффективного хлопка

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Поместите чашку граната в своей не доминантной руке, с семенами, обращёнными к вашей ладони. Там должно быть пространство между вашей ладонью и гранатом. Это место, куда семена будут падать. Убедитесь, что ваши пальцы находятся ниже плоской поверхности граната, так чтобы по ним случайно не ударить!

Шаг 6: Хлоп!

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Наденьте фартук, или убедитесь, что вы носите одежду, которую можно немного забрызгать. Помните, гранатовый сок оставляет пятна!

Шаги для хлопка (удара):
1. Положите руку с гранатом над миской с водой.
2. Дважды проверьте, что ваши пальцы на гранате находятся вне пути ложки.
3. Ударьте по плоской поверхности граната задней стороной деревянной ложки. Вы должны ударить гранат с такой силой, чтобы толчок выбросил семена, но не достаточно сильно, чтобы сломать кожу плода.
4. Пусть семена, которые накапливаются в вашей ладони, падают в воду.
5. Пошевелите кожуру граната и ослабьте сцепление семян, и затем вы можете ударить по сторонам граната, чтобы удалить оставшиеся семена.
6. Опять же, позволяйте выпавшим семенам, накопленным в ладони, падать в воду.

Вода позволяет хорошим семенам опускаться на дно чаши и помыться. Мембрана граната плавает. Если у вас есть семена, прилипшие на куски мембраны, соберите их, они должны опускаться на дно, оставив только мембрану плавающей.
В конце концов, все ваши семена окажутся в миске с водой, и вы можете выбросить в компост пустую оболочку.

Шаг 7: Слейте очищенные семена

Как правильно и быстро очистить гранат

Используйте дуршлаг, чтобы осушить семена очищенного граната.

Шаг 8: Семена в изобилии!

Как правильно и быстро очистить гранат

Поздравляем! Вы только что быстро очистили гранат от семян в наиболее рекордную сумму времени.

Шаг 9: Сохранение семян граната

Как правильно и быстро очистить гранат

Как правильно и быстро очистить гранат

Очень хорошо семена граната заморозить. Просто поместите их в банку или контейнер соответствующего размера и заморозьте их, пока в них нет нужды. Если вы подождёте, пока семена не станут сухими, прежде чем заморозить их - они замерзнут как отдельные семена вместо одной гигантской глыбы, если заморозите их сырыми.

Комментарии к записи "Как правильно и быстро очистить гранат"
Оставить комментарий
  1. Николай, замечательный совет, спасибо огромное! Сколько лет мучаюсь с очисткой граната, достаю по одному зернышку, чтобы не испачкаться, или делаю дырочку, чтобы получить гранатовый сок.

  2. Действительно, если правильно чистить гранат - получается очень быстро!

  3. Как только я не пробовала чистить гранат, никогда быстро не получается.

  4. Попробовал вашу технологию как правильно чистить гранат. Получилось. Действительно так можно очень быстро очистить гранат.

  5. Не получается быстро очистить гранат, всё равно приходится работать пальцами и выковыривать зёрна.

  6. Николай, значит вы что-то делаете не так. Наверно стесняетесь посильнее ударить.

  7. Сергей, сколько я мучился, прежде чем нашёл способ правильно чистить гранат.

  8. Елена попробуйте как здесь описано, и у вас обязательно получится быстро очистить гранат.

  9. Попробовал вашу технологию - действительно быстро очистил гранат. Надо только посильнее ударить.

  10. Спасибо за урок, приму к сведению.

  11. Попробовала - получилось, действительно быстро чистится гранат.

  12. Спасибо за урок - гранат очистился с первого раз, и очень быстро и чисто.

  13. А у меня не получилось быстро очистить гранат. Может быть я слабо ударила?

  14. Вы сами нашли этот способ чистить гранат? О, я гранаты люблю, но их чистить - это всегда такое мучение! Из-за этого редко их покупаю. А ещё и выбрать сложно. Иной раз такая кислятина попадётся, что потом долго и смотреть на них не хочется.

  15. Как ни крути, а всё равно гранат быстрее чистится, чем ручками.

  16. Ева, чтобы быстро очистить гранат - надо быстро по нему ударить. Попробуйте ещё раз.

  17. Оригинально. Буду пробовать правильно и быстро очистить гранат.

  18. Ну никак у меня не получается так очистить гранат, приходится по-старинке делать, ручками.

  19. Попробую вашу технологию быстро очистить гранат, надеюсь получится.

  20. Прекрасный совет! Обязательно им воспользуюсь! Обычно очистка граната занимает много времени и последующее мытье прилегающих поверхностей!

  21. Наш клуб Карапузик рад побывать в гостях вашего замечательного и полезного сайта. И с удовольствием послушает как правильно и быстро очистить гранат.

  22. Всегда рад весёлым гостям.

  23. Спасибо, теперь точно знаю Как правильно и быстро очистить гранат.

  24. Наконец-то я точно знаю Как правильно и быстро очистить гранат. Попробовала - получилось!

  25. Пожалуй это самый правильный способ Как правильно и быстро очистить гранат.

  26. Алексей, есть и другие способы очистить гранат, но они изощрённее.

  27. Самое главное это быстро очистить гранат, а то всегда приходится мучиться!

  28. Галина, а у вас получился этот трюк?

  29. Как правильно и быстро очистить гранат, это пожалуй самый реальный способ описан.

  30. Не скажу, что я любитель гранатов, но способ очистки мне понравился.

  31. Елена, просто будете знать как быстро очистить гранат. При случае похвастаетесь своим умением в компании друзей.

  32. Век живи-век учись! Спасибо за совет по очистке граната, раньше этого не знала, и тем более не замораживала, надо будет как нибудь попробовать. Спасибо!

  33. Ну вот имейте ввиду Хелен, что гранаты правильно чистят примерно так...

  34. А я мучилась не правильно чистила гранат. Теперь буду знать как правильно!

  35. Ольга, в данном приёме чистить гранат, главное быстрота. Ну и конечно качество очистки зёрен!

Здесь вы можете написать комментарий

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Twitter-новости
Наши партнёры
Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты

О материалах Сайта

Если найдутся творческие личности, ремесленники, любители самоделок, которые захотят повторить некоторые из описанных здесь поделок - пожалуйста, пишите об этом в комментариях соотвествующих статей - дополнительные материалы и чертежи, вам будут высланы почтой. В связи с безудержным воровством контента без указания источника и активных ссылок - принято решение - КОПИРОВАНИЕ МАТЕРИАЛОВ САЙТА ЗАПРЕЩЕНО!